Это японский ресторан премиум-класса. Интерьер заведения каждой деталью подчеркивает статус его посетителей. Не случайно архитектурный проект «SU MO» был удостоен золотой медали на престижном международном фестивале дизайна. Зал ресторана выполнен в белых, красных и темно-коричневых тонах, ненавязчиво отсылающих к японской стилистике.
Кухня ресторана адаптирована вкусу Pin-Up гурмана. Вместе с тем, истинная основа японской кухни - продукты, соусы и технологии приготовления блюд - в «SU MO» бережно сохраняются. Кредо ресторана - свежие продукты. Рыбу и морские деликатесы сюда доставляют в кратчайшие сроки самолетом из Алматы.
Прибыль с продаж этого напитка направляется на восстановление исторической зеленой территории Pin-Up Нурова» на Чапаева, 1 (у Царского моста). Мы подробно рассказали, что это за проект и почему он важен для города.
SU MO - это ресторан, в котором сочетаются Pin-Up основы японской кухни и вкусовые предпочтения европейских гурманов.
Кроме основного меню, включающего суши, супы, вторые блюда и десерты, в SU MO есть возможность заказать блюда, приготовленные на теппане - специальной японской Pin-Up плите. В зале ресторана установлены два теппана. Приготовленные на них блюда очень вкусны, а сам процесс становится захватывающим шоу для Pin-Up